lördag 30 maj 2009

Aftonbladet är ingen bra källa..

För några veckor sedan hade Aftonbladet en artikel om att frukt gör dig fet. Det är Christer Enkvist, överläkare, som har fått saker och ting om bakfoten.

För att förtydliga så gör frukt dig inte fet. Det som undersöktes var fruktossötade dryckers inverkan på hälsan. Titeln på rapporten Christer syftar på var "Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increases visceral adiposity and lipids and decreases insulin sensitivity in overweight/obese humans".

Redan där bör man, speciellt om man är överläkare, haja till att det kanske inte är frukt som undersökts.

Kontentan är den att frukt är bra för dig!
Jag själv anser inte att det är den vitaminbomb som den ibland utpekas för att vara men det är gott med frukt. Utöver det får du i dig en del vitaminer/antioxidanter och kostfiber.

En normalviktig person kan med andra ord fortsätta konsumera hejdlöst med frukt. Själv är jag mer för grönsaker som både är näringsrikare och i mitt tycke godare.

Men smaken är som baken, rund?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar